儿童老人吃元宵当心哽喉 过艳彩色元宵可能有害

春节的喜庆气氛尚未散去，元宵节的钟声又将敲响。在这个温馨的日子里，市民们在选购元宵制品时，一定要擦亮双眼，谨慎选择，避免潜在的风险。

散装的元宵，如同没有庇护的孤儿，缺乏生产厂家的品质保障，生产日期、保质期的明确标识。它们如同流浪在食品世界的“三无”产品，未经过国家相关部门的严格质量检验。一些不法小作坊为了迎合市场需求，随意添加各种添加剂，糖精含量严重超标，食品安全问题令人堪忧。菌落总数、微生物含量可能超出标准，食用这些元宵无疑是在冒险。

彩色的元宵虽然让人眼前一亮，但同样存在安全隐患。一些不法商家为了吸引眼球，可能使用人工色素来制造色彩艳丽的元宵。消费者在购买时要提高警惕。如果元宵的颜色过于艳丽、色彩不均、呈现颗粒状，那么很可能加入了过量的人工合成色素。对于这样的元宵，消费者一定要谨慎选择。

每年的春节、元宵节期间，因为食用元宵不当导致的意外事件总是令人痛心。老年人和儿童在食用元宵时尤其需要小心。建议将元宵分割成小块食用，细嚼慢咽，避免过量或过快食用。戴假牙的老年人更要提高警惕，以免发生意外。对于患有肠胃疾病、体重超标、高脂血症、痛风、高血压、糖尿病等疾病的患者，应适量食用或尽量避免食用汤圆。汤圆的各种馅料中，油脂含量较高，甜馅会使糖尿病患者血糖升高，花生、芝麻、豆沙等馅料则可能加重肾脏病患者的病情。即使是普通市民，也需要少量食用，避免过度摄入糖分和油脂。

在即将到来的元宵节，让我们在享受美食的也要注重健康和安全。选购元宵制品时，一定要仔细查看产品的生产厂家、生产日期、保质期等信息，选择有品质保障的产品。让我们共同度过一个欢乐、祥和的元宵节。