夏至消暑推荐5种养生汤

夏至是一年中白昼最长的一天，气候炎热，人们的消化功能相对较弱。在这个特殊的时节，我们的饮食应该以清淡为主，避免过于油腻和重口味的食物。让我们多摄入一些杂粮，以平衡身体的热量，同时避免过多热性食物的摄入，以免加重身体的负担。冷食瓜果虽然可以消暑，但也要适量食用，以免损伤脾胃。

为了更好地度过炎炎夏日，这里为您推荐了五种消暑汤，让您在享受美味的也能消暑降温。

薏仁绿豆粥

薏仁具有健脾化湿的功效，而绿豆则能清热解毒。在煮薏仁之前，最好用温水浸泡2-3小时，让它充分吸水。绿豆也建议提前浸泡12小时，然后与薏仁等份煮粥，这样不仅能健康饮食，还能消暑降温。

冰镇西瓜露

将西瓜瓤切丁后连同汁水放入盆中冰镇。接着，用适量冰糖、白糖加水煮开，撇去浮沫后置于冰箱冷藏。食用时，将西瓜丁倒入糖水中，即可享受清凉消暑的美味。

山楂汤

将山楂片与酸梅加水煮烂，放入白菊花烧开后捞出，然后加入适量的白糖，晾凉后饮用。山楂汤不仅能消食健胃，还具有活血化淤的功效。

荷叶茯苓粥

用鲜或干的荷叶煎汤去渣，加入茯苓、洗净的粳米或小米同煮成粥，出锅前加入白糖。荷叶茯苓粥具有清热解暑、宁心安神的功效。

酸梅汤

材料包括干乌梅、山楂、桂花、甘草和冰片糖或红糖。先将乌梅和山楂泡水开，然后用纱布包起来，同水煮开。煮沸后加入适量的糖，小火熬煮6到7小时，酸梅汤就制作完成了。酸梅汤酸甜可口，具有很好的消暑功效。

除了以上推荐的消暑汤，还有许多其他食物也具有消暑的功效。那么，你是否已经了解夏至应该吃什么来消暑了呢？不妨在夏至前后多摄入这些食物，让身体更加健康。想获取更多知识，不妨点击了解更多。