狗肉配酒吃出重症肝炎 医生：体质偏热不宜多吃

寒冬时节，狗肉火锅与狗肉煲成为了许多人的心头好，随之而来的健康隐患也让人们开始警觉。近日，从各医院反馈的信息显示，因过多食用狗肉而诱发各种病症的患者屡见不鲜。

在这寒冷的冬季，一名年轻男子在连续品尝了几次狗肉煲后，不幸出现了流鼻血、咽痛、口舌生疮等症状，甚至脸上也冒起了痤疮，经过数日的治疗才有所好转。另一名中年男子在享受狗肉煲和涮羊肉后，痔疮也旧病复发，被紧急送往医院。这些案例虽然令人惋惜，但更令人震惊的是闽侯的张先生的事件。

张先生十年前曾患乙肝，经过几年的治疗，他的病情逐渐好转。由于长期自我感觉良好，他开始逐渐松懈了各种忌口，甚至在病情好转期间重新开始享用狗肉。元旦期间，他与朋友多次聚餐，频繁地享用涮狗肉配啤酒。不久后他出现了全身无力、腹胀、食欲不振等症状，病情迅速恶化，最终被确诊为重症肝炎，危及生命。

对此，福州市传染病院专家李芹医生提醒，狗肉虽然具有补中益气、温肾助阳的功效，但并非人人适宜。对于一些体质偏热的人来说，过多食用狗肉可能会“火上浇油”，引发多种不良症状。市面上部分狗肉的来源不明，可能存在细菌、病毒和寄生虫等隐患。

李医生指出，吃狗肉虽然不会直接导致张先生的肝炎发作，但很可能是诱因之一。对于肝炎患者或曾经得过肝病的人来说，更应严格注意饮食控制，避免食用过于燥热的食物。像张先生这样麻痹大意，可能会使之前的努力功亏一篑。

眼下临近春节，李医生特别提醒肝病患者或曾经得过肝病的人们，一定要管好自己的嘴巴，避免过多食用狗肉等高风险食品。保持良好的生活习惯，注意休息、避免熬夜和情绪波动，以维护身体健康。在这个喜庆的时节，让我们共同关注健康，珍惜生命，远离疾病。