一白遮百丑 吃这些食物保你白皙

营养专家指出，有一类食物感光性较强，如果过量摄入，会削弱皮肤的抗晒能力，使皮肤更容易变黑。感光食物包括韭菜、红豆等，它们含有感光类物质，经紫外线照射后，易引发皮肤敏感、发炎和色素沉淀等问题。若大量摄入感光食物后长时间暴露在阳光下，皮肤易出现黑斑。但这并不意味着要完全避免这些食物的摄入，只需适量食用，或在出门前避免摄入即可。

阳光中的紫外线是皮肤的“天敌”，它会刺激皮肤产生大量氧化自由基。这些自由基会破坏皮肤细胞组织，加速黑色素生成的氧化反应，使肤色变得暗沉、粗糙，并失去弹性。紫外线还会降低皮肤的抵抗力。

有些食物却能在体内起到防晒的作用，或者帮助巩固防晒效果。营养专家们为我们介绍了几类能够帮助防晒的食物。

首先是富含维生素C的水果。维生素C被誉为永恒的美肤圣品。例如番石榴、奇异果、草莓和圣女果等，这些水果都富含维生素C，有助于抑制黑色素的形成，保持皮肤白皙。

豆制品也是防晒的好帮手。大豆中的异黄酮素是一种植物性雌激素，具有对抗老化和抗氧化的能力。它可以帮助维持皮肤的细腻和光泽。

全谷类也是值得推荐的食物。它们富含的维生素B及维生素E能够增强皮肤的抵抗力和复原能力。日常我们常说的“吃得愈粗、皮肤愈细”，便是指全谷类食物对皮肤的益处。

最后不得不提的是茶类。茶中含有茶多酚，这是一种强有力的抗氧化剂。研究表明，茶多酚的抗氧化能力甚至超过了传统的维生素A、C和E。饮用茶不仅可以提神醒脑，还能有效保护皮肤免受紫外线的伤害。

想要保持肌肤白皙、健康，除了注意食物的摄入外，日常的防晒措施也是必不可少的。结合饮食与日常防护，你将拥有令人羡慕的亮丽肌肤。