终结便秘!日肠道权威推提升排便力6种必吃食物
台湾地区的癌症好发率和死因排名中,结肠直肠癌占据首位和第三位。据统计,超过三成的民众都患有便秘这一难以启齿的隐疾,然而寻求进一步治疗的人数却不足一半。好消息是,预防癌症的第一步可以从培养排便力开始。为此,日本肠道权威松生恒夫推荐了我们日常可以食用的六种食物及营养素,它们对于提升排便力至关重要。
水是必不可少的。当我们在空腹状态下喝冰水时,胃会受到刺激,向大肠发出蠕动的信号。而饮食中摄取的水分也会被送到大肠,被粪便吸收。摄取足够的水分对于软化宿便至关重要。
食物纤维也是改善排便的重要元素。它可以增加粪便体积并软化粪便。一般建议成人每天最好摄取25公克以上的食物纤维。值得注意的是,食物纤维分为水溶性和非水溶性两种,为了有效提高排便力,必须均衡摄取这两种食物纤维。
乳酸菌能够改善肠道内的细菌平衡,让“益菌”在肠道内发挥作用,消除便秘。你可以在优格、奶酪等乳制品或乳酸菌饮料、泡菜等发酵食品中找到大量的乳酸菌。其中,植物性乳酸菌的生命力最为旺盛,不会被胃酸破坏,可直接进入肠道内。蔬菜或黄豆等植物发酵而成的食品,如酱菜、味噌、酱油、酒等,都含有丰富的植物性乳酸菌。
接下来是橄榄油,它刺激小肠的功效早已为人所知。橄榄油含有丰富的油酸(脂肪酸),难以被小肠吸收,但若适量摄取(约15~30毫升),小肠便可吸收并受到刺激,达到排便顺畅的效果。
寡糖是肠内比菲德氏菌的养分。进入大肠后,寡糖能够促进比菲德氏菌(一种可改善肠内细菌平衡的益菌)的增殖,对重整肠道有很大的效用。
还有镁这种矿物质,约25~60%的食用镁会被人体吸收。没被吸收的部分会随水分一起软化粪便,有效改善便秘。维他命C在肠内分解后产生的气体能加速肠道蠕动。大量摄取维他命C也能软化宿便,增强排便力。
通过均衡摄取这些食材和营养素,我们可以有效地提升排便力,从而预防便秘和肠道问题。这篇由网友『喜欢就好』投递的文章《终结便秘!日肠道权威推提升排便力6种必吃食物》为我们提供了宝贵的建议,仅供参考,读者可以根据自身情况进行选择和实践。