全球一半食管癌在中国 如何预防食管癌

在全球癌症负担日益加重的背景下，食管癌的严峻形势不容忽视。据国际癌症研究机构数据显示，2020年全球食管癌新发病例达到60.41万，死亡人数更是高达54.4万。尤其在中国，食管癌的发病率和死亡率均居世界前列，新发病例和死亡病例数量分别达到了惊人的32.4万和30.11万，食管癌被一些人称作“中国癌”。

回望上世纪六七十年代，我国河南省的林县曾是食管癌的“重灾区”，那里的发病率和死亡率一度高达100/10万以上，几乎每一家庭都有食管癌的阴影。幸运的是，随着医学的进步和人们健康意识的提高，这个状况已经得到了极大的改善。

南昌大学第一附属医院肿瘤医学中心的熊建萍教授指出，食管癌的发生与我们的饮食习惯息息相关。我国大部分的食管癌表现为食道上、中段的鳞状上皮恶变，这背后与我们的生活方式有着密切的关联。那么，如何预防这个可怕的疾病呢？

预防食管癌，首先要从饮食做起。避免吃过烫、刺激性的食物，限酒，远离霉变食物。要多吃蔬菜水果，增加对营养素、维生素A、C、E、核黄素、叶酸的摄入。保持健康的生活方式也是关键，包括适度运动、保持良好的作息习惯、保持心理平衡等。要尽量远离致癌物质，如亚硝胺、苯并芘等有害物质。

定期体检也是预防食管癌的重要一环。定期进行食管癌筛查和体检，有助于发现早期病变并及时治疗。对于食管炎、食管息肉等食管疾病，应积极治疗，避免病情恶化。

预防食管癌需要从多个方面综合施策。通过调整饮食习惯、保持健康的生活方式、避免暴露于致癌物质、定期体检和积极治疗食管疾病等措施，可以有效降低食管癌的发病率。让我们携手努力，共同抵御这个“中国癌”的挑战，为健康中国加油！