必须要吃肉的7种人

旨在肉类的营养价值及其对人体的重要性，特别是在某些特定人群中，肉类摄入的必要性不言而喻。

肉类作为我们日常餐桌上的重要食材，其营养价值丰富，含有优质蛋白质、维生素和矿物质等，这些营养成分对于人体的生长发育、代谢维护以及各组织的功能发挥都起着至关重要的作用。

对于处于生长发育阶段的儿童和青少年来说，肉类是保障蛋白质供应的重要来源。机体蛋白质的合成应该大于分解，以促进身体的生长发育。他们必须摄入足够的肉类以保证蛋白质的需求。

对于65至70岁的老年人，他们的肌肉开始松弛，蛋白质的摄入可以延缓肌肉流失。虽然他们可能不喜欢吃肉，但可以通过鸡蛋和奶制品等替代品来保证蛋白质的摄入。

对于正在减肥的人来说，蛋白质能提高饱腹感，因此在减肥期间更要稍微增加蛋白质的摄入，肉类是一个很好的来源。孕妇和乳母需要为自己和宝宝两个人摄入营养，更应该多吃点肉。

贫血患者和经期女性因为缺乏蛋白质和铁而导致的贫血状况较多，肉类是这两种营养素的丰富来源。这些人必须吃肉，尤其是红肉如猪肉、牛肉、羊肉等。

肿瘤患者因为疾病和治疗会消耗大量营养，需要增加蛋白质和维生素的摄入量以保证机体的抵抗力。放疗和化疗的患者更应如此。外伤或手术患者因为需要机体组织的生长，对蛋白质的需求也非常大，肉类的摄入是必不可少的。

肉类是我们获取优质营养的重要来源，对于各年龄段的人群都有不可或缺的重要性。在保证膳食均衡的前提下，适量摄入肉类对于我们的身体健康至关重要。

（由责任编辑王清惠撰写并整理发布）