大发现：草果竟然有这样的功效与作用

草果：不仅仅是与相似的那一面

提起草果，或许很多人会因其与相似的外形而有所误解。草果却有着丰富的功效和作用，在我们的生活中展现出多种价值。今天，就让我们一起跟随肿瘤网小编的脚步，深入了解草果的种种魅力。

草果的功效与作用

性味

草果味辛，性温。这一特性在多种古籍中都有所记载，如《饮膳正要》、《本经逢原》等都有提及。

归经

草果主要归于脾、胃经，对于调理脾胃功能有着显著的效果。

功效主治

草果具有燥湿温中、祛痰截疟的功效。对于脘腹冷痛、恶心呕吐、胞膈痞满、泄泻等症状都有良好的治疗效果。李杲在《珍珠囊》中提到，草果还能温脾胃、止呕吐、治脾寒湿等。

食用价值

草果作为调味香料，在日常生活中有着广泛的应用。其辛辣香气能除腥气，增进食欲，被誉为食品调味中的“五香之一”。尤其在食用牛羊肉时，草果更是不可或缺，不仅使肉质更加清香可口，还能驱避膻臭。

药用价值

除了食用，草果还具有显著的药用价值。其温中健胃、消食顺气、祛寒湿的功能为人们所熟知。草果还能解酒毒、去口臭，对心腹疼痛、食积不消、腹泻、呕吐等症状有良好的治疗效果。

生态价值

草果生长在常绿阔叶林下的山凹之中，其种植不仅保护了大面积的天然林，还新增了很多人工常绿阔叶林等水源林。这有助于涵养水源、保护水土，为农业稳产高产创造良好生态环境。草果园也是开发生态旅游的好去处。

通过对草果的全面了解，我们不难发现，草果不仅仅是一种与外形相似的植物，更是一种具有丰富功效和作用的天然宝藏。在日常生活中，草果的食用、药用和生态价值都为我们带来了实实在在的益处。希望这次的介绍对大家有所帮助，让草果的“不白之冤”得以洗清。