爱吃甜食人群容易招惹癌症
【深入解读】糖,这个沉默的癌症“刽子手”
甜食,这个许多人无法抗拒的诱惑,一直在我们的生活中占据一席之地。我们早已熟知、食盐、环境污染与癌症间的紧密联系,并努力避免与之接触。有一个潜在的“杀手”却常常被我们忽视,那就是糖。事实上,糖诱发癌症的能力,同样不容忽视。
最近,瑞典的一项科学研究为我们敲响了警钟。研究指出,过量摄入糖分,会增加某些癌症的发病风险。甜食如同毒品,使人上瘾,继而悄无声息地损害我们的健康。这项研究对8万名参与者进行了长达9年的跟踪调查,详细记录了他们的饮食习惯和癌症发生情况。结果令人震惊:与很少喝甜饮料的人相比,每天喝两杯甜饮料的人患癌的风险高出90%;每天吃5小勺糖的人,患癌的风险比不吃糖的人高出70%。这一研究成果发表在《美国临床营养学杂志》上,引起了营养界和医学界的广泛关注。
专家指出,过量摄入甜食确实会增加癌的发病几率。糖的大量摄入会导致胰岛素大量分泌,从而损伤胰岛功能,而这正是引起癌的潜在因素之一。糖吃多了还会增加糖尿病的风险,而糖尿病与癌的关系十分密切。
糖与癌症的关系远比我们想象的要深。早在2004年,美国国家癌症研究所就披露了结肠癌和高糖食物之间的联系。随后的研究也发现,吃糖较多的人胆管癌的发病风险明显增大。另一项在21个发达国家进行的调查则表明,精制糖的摄入量是老年妇女患乳腺癌的一个可能诱因。天津肿瘤医院儿童肿瘤科主任闫杰也指出,糖吃得过多会引发肥胖,而肥胖是多种癌症的隐患。尤其对青少年来说,肥胖可能增加他们将来患癌、膀胱癌、胃癌和肠癌等的几率。
我们应该警惕糖的摄入量,保持健康的饮食习惯,远离这个沉默的“刽子手”。我们还可以通过了解更多的健康饮食知识,如热文推荐中的《牢记饮食“三二三一”可让癌症远离》、《当心饮食配错对 肿瘤找上门》以及《美国癌症研究所的12条饮食建议》等,来更好地保护我们的健康。让我们共同努力,让癌症远离我们的生活。