多吃“五黑”少吃“三白”食物

在日常生活中，饮食是我们不可忽视的养生重点。有句老话说的好，“病从口入”，可见饮食健康的重要性。想要吃得放心、吃得健康，就需要了解哪些食物应该多吃，哪些应该少吃。

推荐大家多吃香菇、黑木耳、黑米、黑芝麻和紫菜。香菇是一种具有防癌抗衰的食品，常食用可以帮助降低胆固醇，降血脂，预防骨质疏松。黑木耳是天然的抗凝剂，能够降低血粘，软化血管，有效减少心血管疾病的发生。黑木耳还能预防胆结石和肾结石，建议大家每周至少食用两次。黑米富含蛋白质和氨基酸，熬成黑米粥后易于人体消化吸收，具有很好的滋补作用。黑芝麻富含铁质，能改善贫血，同时还含有脂肪、蛋白质、维生素和微量元素，能够延缓细胞衰老。紫菜则富含碘、钙、粗纤维和B族维生素等成分，常食用能降低胆固醇，软化血管，预防大脖子病。

那么，哪些食物应该少吃呢？盐是一个需要特别注意的食材。世界卫生组织建议每日盐的摄入量以6克为宜。过量摄入盐会导致血压升高、血管硬化，增加肾脏负担。糖是人体必需的基础物质，但是过量摄入会引起高血压、肥胖、肝功能损伤等问题。动物脂肪如猪油也要适量摄入，不能多吃也不能完全不吃。在每人每天食用油25克至30克的前提下，植物油与动物脂肪的比例以10:7为宜。

饮食养生需要根据自己的身体状况和营养需求来选择食物，做到合理搭配、均衡摄入。只有掌握了正确的饮食方式，才能真正做到养生健康。让我们从今天开始，关注饮食健康，为自己的身体打下坚实的基础吧！