梨防胃癌香蕉防肠癌 预防癌症的水果有哪些

多种水果都具备抵御癌症的强大力量，这些抗癌佳品在我们的日常生活中都能轻易购得。美国环境毒物学博士罗伯特哈瑟瑞指出，草莓、橙子、橘子、苹果等水果，它们含有特殊的成分，对预防结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、胃癌等具有独特的益处。这些水果的功效被众多研究所证实，它们是我们抵抗癌症的有力武器。

每一种水果都有其独特的抗癌功效。例如，梨不仅能生津润燥、清热化痰，还含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等，这些成分都具有防癌抗癌作用。对于食道癌、贲门癌和胃癌等患者来说，梨是一种极佳的食疗水果。《滇南本草》和《本草求原》等古代医书中都有关于梨的抗癌功效的记载。

猕猴桃含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量极高，是橘子的4-12倍，是苹果的30倍、葡萄的60倍。猕猴桃中还含有一种可以阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质，具有良好的抗癌作用。

杏则含有丰富的维生素B17，这是一种极为有效的抗癌物质，能够杀灭癌细胞。据报道，美国曾用维生素B17成功治疗了晚期癌症患者。山楂能活血化瘀、化滞消积，含有丰富的维生素C，对抑制癌细胞的生长有独到之处。

橘子、柚子、柠檬等柑橘属水果都含有丰富的维生素C，这是一种防癌的屏障，可以阻止强致癌物亚硝胺的形成。大红枣能补脾胃、益气血，含有丰富的抗癌成分。香蕉性寒、味甘，能清热、通便，对大肠癌患者尤为适宜。现代研究表明，香蕉含有丰富的微量元素镁，镁有预防癌症的作用。

这些水果的独特功效在民间被广泛应用。许多肿瘤患者手术、放疗或化疗后，常食大枣粥或用黄芪煨大枣来提高免疫功能，增强体质，预防肿瘤的复发和转移。这些水果不仅是我们健康的朋友，更是我们抵抗疾病的盟友。让我们在享受它们美味的也充分利用它们来保持健康，抵抗疾病。在1986年，中国医学科学院肿瘤研究所进行了一项重要的发现，那就是香蕉的提取液具有对抗三种致癌物的显著作用。这三种致癌物分别是B1，4-硝基喹啉-N-氧化物以及苯丙（a）芘。香蕉的抗癌效果为癌症患者带来了新的希望。

草莓作为一种美味的水果，对于鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌的患者及其正在进行放疗治疗的患者来说，是极佳的食物选择。它不仅能够生津止渴、润肺止咳、利咽润喉，而且对于缓解放疗反应、减轻病症、促进康复也有积极影响。据《商业周刊》报道，美国俄亥俄医学院的病理学家加里斯托纳和农业研究所的植物遗传学家约翰马斯发现，草莓中所含有的鞣华酸能够有效地保护人体组织免受致癌物的侵害，这无疑对防治癌症有着巨大的益处。

无花果作为一种广谱抗癌果品，能够消肿解毒，适用于多种癌症患者食用。现代药理研究也证实了无花果的确具有卓越的抗癌功效。据报道，无花果的干果水提取物具有抗艾氏肉瘤的作用。从未成熟的果实中得到的乳汁能够抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，使肿瘤坏死；它还能延缓移植性腺癌、性白血病以及淋巴肉瘤的发展，使其退化。

尽管水果具有这些抗癌作用，但我们在食用时仍需根据个人特点进行选择和适当的搭配。例如，有人因为生吃草莓过量而导致胃肠功能紊乱。对于患有尿路结石或肾功能不佳的人来说，应适量控制草莓的摄入量，因为它含有较多的草酸钙，过量食用可能会加重病情。

值得注意的是，吃水果的最佳时间是在饭前1小时。水果属于生食，如果在饭前吃水果，然后再进食熟食，这样体内白细胞就不会增多，有利于保护人体免疫系统。合理地安排水果的摄入时间也是保持健康的重要因素之一。

香蕉、草莓和无花果等水果在抗癌方面具有一定的作用，但食用时仍需谨慎并根据个人特点进行选择。保持合理的饮食习惯和生活方式，才能更好地保护我们的健康。