一个桔子可防三种癌 防癌水果大搜罗

饮食不当可能导致癌症的侵袭，但选择正确的食物则能为我们筑起防癌的屏障。世界卫生组织、美国农业部以及全球癌症研究领域的众多专家共同指出，每天享用至少五份蔬菜与水果，可以降低20%的患癌风险。那么，如何吃出健康，远离癌症呢？下面为您推荐十二种具有明确防癌功效的水果。

1、桔子：这种鲜美的水果含有丰富的糖类、维生素、矿物质等，据澳洲最新研究显示，每天享用一个桔子，可以有效预防口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。

2、草莓：在抗癌水果的行列中，草莓以其独特的鞣酸物质和胺类物质位居首位。这些物质能在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成，尤其对于白血病和再生障碍性贫血等血液病有很好的预防作用。

3、猕猴桃：维生素C的含量丰富，其含量是橘子的4-12倍，苹果的30倍，葡萄的60倍。新近的研究证实，猕猴桃中含有的活性物质能够阻断亚硝胺的生成，亚硝胺是引发人体内癌症的罪魁祸首。猕猴桃具有良好的抗癌作用。

4、梨：梨具有生津、润燥、清热、化痰的功效。由于梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等抗癌成分，因此适宜于鼻咽癌、喉癌、肺癌患者食用。

5、杏：杏是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是一种极为有效的抗癌物质，能够杀灭癌细胞。有报道称，美国用维生素B17成功治疗了癌症患者，其中248人获救。至今，已有数千名晚期癌症患者因此得以延续生命。

6、葡萄：尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇，这些天然抗氧化剂具有抑癌功效，能够抑制癌细胞的增殖和破坏白血病细胞的复制能力。

7、苹果：苹果中的多酚成分能够抑制癌细胞的增殖。研究发现，苹果多酚能降低结肠癌的发病率。在老鼠的实验中，苹果多酚显示出良好的抗癌功效，提高了患者的生存质量。

8、香蕉：研究发现，香蕉提取物对B1等致癌物有明显的抑制作用。香蕉富含镁、钾元素，这些元素在防癌抗癌方面也有一定的作用。对于大肠癌患者放疗后出现的津伤血热、口干咽燥、大便干结带血等症状，食用香蕉有益。

让我们从日常生活中的饮食做起，选择这些具有防癌功效的水果，为健康护航。无花果被誉为天然的抗癌卫士。它的肉内含丰富的抗瘤成分，能够有效抑制癌细胞蛋白的合成。经过多家肿瘤医院的观察和研究，无花果对多种癌症如腹水癌、肉瘤、肝癌和肺癌等具有一定的抑瘤率。无花果成为了癌症患者食疗的优选佳果。

山楂是一种具有活血化瘀、消食化滞的天然食材。它含有丰富的维生素C，对于癌瘤患者来说，山楂具有特别的意义。中医认为，癌瘤往往与气滞血瘀有关，而山楂正好能够活血化瘀、消除肉积，同时抑制癌细胞的生长。尤其对于那些伴有食欲不振的消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者，山楂更是适宜的食疗佳品。

木瓜富含木瓜蛋白酶、番木瓜碱、胡萝卜素等多种营养成分。其中的齐墩果成分具有抗炎抑菌、降低血脂和保肝的作用。经常食用木瓜，不仅能够调理胃肠功能，还能增强机体免疫力。

黑加仑是我国东北地区的一种珍贵野果，其营养保健价值极高。黑加仑的果实含有丰富的维生素C和蛋白质，尤其是果汁能够阻断致癌物亚硝胺的合成，从而发挥抗癌、防癌的作用。

推荐两款具有抗癌功效的果汁精力汤：

第一道青花椰苗精力汤，选用西兰花苗、红萝卜、菠萝、苹果等食材，搭配综合坚果，通过调理机的精细打磨，保留食材的营养价值，饮用后能提供丰富的抗癌成分。

第二道葡萄蓝莓精力汤，以紫甘蓝苗、蓝莓、苹果、葡萄等为主要原料，同样搭配综合坚果，制作简单快捷，口感丰富。

需要注意的是，虽然水果的抗癌作用显著，但在食用时仍需根据个人特点进行选择。某些水果如草莓含有较多的酸性物质，生吃过多可能引起胃肠功能紊乱，因此癌症患者应谨慎食用。患尿路结石和肾功能不佳的人也应适量食用草莓。吃水果的最佳时间是在饭前1小时，这样有利于保护人体免疫系统。

这些水果和精力汤不仅美味可口，而且具有抗癌功效，是健康生活的良好选择。