哪类人更易患上食道癌症

抗癌饮食 2025-08-27 12:27肝癌症状www.aizhengw.cn

食道癌（食管癌）的高危人群主要与年龄、生活习惯、遗传因素及基础疾病相关，以下为综合搜索结果整理的关键风险群体：

家族中若有食管癌、胃癌等消化道肿瘤患者，近亲属的患病风险显著高于普通人群，可能与遗传易感性和共同生活环境有关。

吸烟：中的、等致癌物会持续损伤食管黏膜，吸烟者患癌风险是非吸烟者的4倍以上。

酗酒：酒精直接刺激食管黏膜，尤其高度酒会破坏黏膜屏障功能，与吸烟协同作用时风险更高。

烫食/热饮：65℃以上的食物或饮品会烫伤食管黏膜，反复损伤可能诱发癌变，中国食道癌高发与此习惯密切相关。

腌制、烧烤食品：这类食物含亚硝酸盐等致癌物，长期摄入增加风险。

营养不均衡：缺乏维生素、纤维素（如新鲜蔬果摄入不足）也会削弱食管黏膜的保护能力。

如胃食管反流病、Barrett食管、食管白斑等慢性疾病患者，因黏膜长期炎症或病变，癌变风险较高。

年龄增长是独立风险因素，尤其45岁以上男性发病率显著上升（可能与激素及生活习惯相关）。

高危人群应定期进行胃镜检查，并调整生活习惯（如限酒、避免烫食、均衡饮食）以降低风险。若存在反流症状或家族史，建议尽早就诊筛查。