癌症病人能否吃公鸡肉

1. 营养学角度

鸡肉（包括公鸡肉）是优质蛋白质的重要来源，富含人体必需的氨基酸和微量元素。对于癌症患者而言，充足的蛋白质摄入有助于纠正低蛋白血症、增强免疫力，并支持术后或放化疗后的恢复。国家卫健委发布的《恶性肿瘤患者膳食指导》也明确推荐肿瘤患者增加富含蛋白质的食物摄入，包括禽肉类。

2. 公鸡与母鸡的区别

传统中医认为公鸡属“阳中之阳”，可能加重体内“热性”状态，民间因此有“肿瘤患者忌食公鸡”的说法。但现代医学研究表明，无论是公鸡还是母鸡，其营养成分差异对肿瘤生长并无直接影响，关键在于适量摄入和烹饪方式。

3. 科学争议与注意事项

癌症患者可以适量食用公鸡肉，但需注意：

若仍有疑虑，建议咨询主治医生或营养师制定个性化方案。