瑞得了癌症吃吃什么原因

一、推荐摄入的营养素及食物

1. 优质蛋白质

癌症患者普遍存在蛋白质消耗，需通过肉类（鸡肉、鱼肉）、蛋类、奶制品及豆类补充，有助于组织修复和免疫力提升。化疗后患者可适当增加易消化的蛋白质来源，如蒸蛋、豆腐等。

2. 维生素与矿物质

3. 膳食纤维与健康脂肪

全谷物（糙米、燕麦）和富含ω-3脂肪酸的食物（三文鱼、亚麻籽）可改善肠道功能，减轻炎症反应。

二、需谨慎或避免的食物

1. 刺激性食物

辛辣（辣椒、生姜）、生冷（冰激凌、生鱼片）及过硬食物可能损伤消化道黏膜，尤其对放化疗后患者不利。

2. 高致癌风险食物

腌制食品（咸菜、腊肉）含亚硝酸盐，霉变食物含黄曲霉毒素，长期摄入可能增加癌症复发风险。油炸食品产生的苯并芘也与肺癌相关。

3. 酒精与高糖饮料

酒精会加重肝脏负担，而碳酸饮料、浓咖啡可能干扰代谢平衡。

三、饮食原则

若需进一步了解具体食谱或营养搭配，可参考专业医疗机构建议。