患癌症患者能不能吃鹅肉

1. 鹅肉与癌细胞的关系

目前没有确凿的科学证据表明鹅肉会加速癌细胞的生长或扩散。相反，鹅肉富含优质蛋白质（含量高达22.3%，远高于鸡肉和鸭肉），且脂肪和胆固醇含量较低，其化学结构与橄榄油接近，对心脏健康有益。适量摄入鹅肉有助于增强免疫力，辅助癌症患者对抗疾病。

2. 中医与营养学的观点差异

3. 个体化饮食建议

癌症患者的饮食需根据身体状况调整：

4. 真正需限制的肉类

以下肉类已被明确列为癌症风险因素，建议患者优先避免：

鹅肉并非癌症“”，合理食用对患者有益，但需结合个体情况咨询主治医师。真正的饮食风险来自加工肉、高温烤肉及过量红肉。