癌症可以吃的零食 癌症能吃的

抗癌饮食 2026-01-13 12:44肝癌症状www.aizhengw.cn

坚果与美味零食的选择

坚果类

坚果是营养丰富的食品,富含不饱和脂肪酸、膳食纤维以及维生素等。其中的抗氧化成分,如多酚和鞣花酸,研究表明适量摄入有助于降低癌症复发的风险。为您推荐核桃、杏仁和开心果等树坚果,每周享用3至5次,每次一小把即可。发霉变质的坚果可能带来肝癌风险,应避免食用。

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高蛋白零食

对于需要补充蛋白质的朋友,可以选择以下零食:

乳制品:酸奶含有乳酸菌,有助于抑制有害菌的生长。牛奶或脱脂牛奶也是优质蛋白的优质来源。

豆制品:豆腐、豆浆等植物蛋白易消化,适合肠胃功能较弱的患者。

肉类小食:如低脂鸡肉条和牛肉干(避开高盐加工品)。

抗氧化蔬果干

由新鲜蔬果制成的无添加果干(如蓝莓干、蔓越莓干)或蔬菜脆片,富含维生素和膳食纤维,与坚果搭配食用更佳。需警惕糖分摄入,避免选择高糖产品如蜜饯。

全谷物与健康糕点

全麦点心:尝试自制低糖全麦饼干,可加入坚果碎和苹果丁,减少精制糖和油脂的摄入。

燕麦片:即食燕麦富含膳食纤维,搭配牛奶或酸奶作为加餐是不错的选择。

注意事项:

忌口食物:高盐(如咸鱼)、高糖(甜饮料)、高脂肪(油炸食品)以及辛辣刺激类零食可能刺激癌细胞增殖,应避免食用。

个体差异:每位患者的身体状况不同,部分人士可能对特定食物有过敏反应。在选择零食时,应根据医生建议并结合自身情况进行调整。确保所选食品既能满足营养需求,又符合身体健康状况。

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