什么茶叶有抑制癌症作用

1. 绿茶

绿茶因未发酵或轻微发酵，保留了较高含量的茶多酚（尤其是EGCG），抗氧化和抗癌活性较强，对口腔癌、肺癌、食道癌等可能有预防作用。但需注意其性偏凉，胃寒者应适量饮用。

2. 白茶

与绿茶类似，白茶发酵程度低，茶多酚含量高，研究显示其防癌效果显著。

3. 乌龙茶

半发酵工艺使其茶多酚含量适中，对胃刺激较小，适合长期饮用，对肝癌等有一定预防效果。

4. 红茶

虽发酵后茶多酚部分氧化，但仍含生物碱等成分，对皮肤癌、角膜癌的抑制率在研究中表现突出。

5. 特殊茶类

注意事项