为什么爱喝酒会得癌症

长期饮酒与癌症风险增加之间存在明确的科学关联，这主要与酒精在人体内的代谢过程及其对细胞的直接影响有关。以下是具体机制和相关癌症类型的分析：

1. 酒精代谢产物的致癌性

酒精（乙醇）进入人体后，首先被代谢为乙醛（通过乙醇脱氢酶），而乙醛被世界卫生组织列为1类致癌物。乙醛会直接破坏细胞DNA，导致基因突变，从而诱发癌症。尤其东亚人群约60%缺乏高效代谢乙醛的酶（乙醛脱氢酶），导致乙醛在体内积累，进一步增加患癌风险。

2. 长期饮酒引发的慢性炎症与组织损伤

酒精会持续刺激消化道黏膜（如食管、胃），引发反复的炎症和溃疡。在“损伤-修复-再损伤”的循环中，细胞异常增殖可能发展为癌前病变，最终导致食管癌、胃癌等。酒精还会降低胃酸浓度，促进有害细菌滋生，间接增加胃癌风险。

3. 免疫系统功能抑制

长期饮酒会削弱免疫系统的监控能力，使突变的细胞（如早期癌细胞）逃脱清除，进而发展成肿瘤。酒精还可能干扰激素水平（如升高雌激素），增加乳腺癌风险。

4. 与其他致癌物的协同作用

酒精作为溶剂，可能增强其他致癌物（如中的化学物质）的毒性，使其更易被吸收或滞留体内，从而提升多种癌症的发病率。

5. 相关癌症类型

研究表明，酒精至少与7种癌症密切相关，包括：

即使少量饮酒，酒精的致癌风险依然存在。国际权威期刊《柳叶刀》指出，最安全的饮酒量为零。对于已有肝病或癌症高危人群，戒酒是降低风险的最有效方式。