河南电视台香香美食
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《香香美食》：河南本土美食文化的魅力展现
河南电视台的《香香美食》节目是河南广播电视台民生频道的一档经典节目，二十年来深耕美食领域，展现河南本土饮食文化的独特魅力。
一、节目概况
《香香美食》节目以服务百姓生活为核心，早期推荐各类餐饮场所，随着发展，逐渐拓展至名厨现场教学、健康饮食科普等板块。主持人团队由香香、小飞、李大嘴等人组成，他们风格亲民活泼，与观众日常生活紧密相连。节目不仅融合美食文化传播与实用烹饪技巧，还通过特色板块如《养生堂》传递健康理念。
二、内容形式与特色
该节目深入挖掘河南本土美食，展示地方特色，如周口扶沟芝麻酱羊肉烩面、平顶山炸鹌鹑等。结合节气文化策划专题，如冬至溯源汉代饮食习俗等。节目还推出互动活动，如“宠粉专场”，联合商家提供定制化产品。在新媒体方面，通过微博等社交平台发布短视频、直播等内容，实时与粉丝互动，分享探店推荐。
三、播出信息
《香香美食》节目在河南广播电视台民生频道每日20:30播出，时长60分钟。观众还可以在大象网观看往期节目回放。
四、推荐案例
经典内容如郑州老字号烩面馆探店，展现近40年历史的老店风味；平顶山九中门口限定的炸鹌鹑等热门小吃也成为节目亮点。实用教学方面，节目通过“大厨小窍门”板块，教授观众烹饪技巧，如复刻鱼香茄龙、调制万能酱汁等。
五、社会影响
《香香美食》节目通过线上线下联动，成为河南本土美食文化推广的重要窗口。它不仅保留传统饮食记忆，如辉县咸米饭，还紧跟时代潮流，关注新消费场景，如胖东来商超攻略。该节目成功吸引了广大观众的关注与喜爱，成为河南地区最具影响力的美食节目之一。
《香香美食》节目以其生动的形式、丰富的内容和鲜明的品牌特色，成功展现了河南本土美食文化的魅力。无论是对于观众还是对于河南美食文化的传承与发展，都起到了积极的推动作用。