喝粥的好处 人人都能吃得起的食物

粥道养生：食疗做法大解密

你是否想过通过简单的食材与烹饪方式，达到补脾益肾、提高抗病力的效果？容易消化、营养易吸收的食物就在你的餐桌上等待着你去发掘。无论你是稚嫩的孩童还是年迈的长者，都可以享受这些美味佳肴。接下来，让我带你走进粥的世界，领略粥的食疗做法与养生功效。

一、小米南瓜粥

做法很简单：南瓜去皮切成小丁，小米洗净，锅中加入五倍清水，煮开后即可享用。南瓜中的果胶能吸附细菌及重金属，排出毒素，让你远离毒素困扰。小米南瓜粥还能温补脾胃，增强人体抵抗力，预防秋冬感冒。南瓜的果胶还能保护胃粘膜，促进溃疡愈合，助你养胃助消化。

二、银耳百合粥

银耳百合粥是一道具有防癌抗癌功效的粥品。将银耳、百合提前冷水泡发后，与大米一同煮沸，小火煮2分钟即成。百合含多种生物碱，能升高血细胞，改善细胞减少症，起到防癌抗癌的作用。这款粥还能润肺止咳，抑制黑色素的形成，让你在秋冬季节保持白皙肌肤。

三、胡萝卜大米粥

简单地将胡萝卜切成丁，与大米一同煮沸，小火煮2分钟即可享用。这款粥能改善贫血，加速人体造血功能，及时补充人体所需的血液。胡萝卜中的槲皮素能增加人体血流量，降低血液脂肪含量，防止血管硬化产生。

四、山药枸杞粥

将米和山药洗净后煮沸，再加入枸杞煮1-2分钟即可。这款粥具有益肺止咳、降低血糖的功效。山药含有皂甙、黏液质成分，能滋润呼吸系统，具有益气养肺的作用。这款粥还是糖尿病人的食疗佳品。

五、黑芝麻粥

将黑芝麻和大米洗净后煮沸，加适量白糖即可享用。黑芝麻富含生物素，能改善身体虚弱及早衰，适合瘦弱人群食用。黑芝麻中的亚油酸还能降低血液中的胆固醇含量，有助于防治动脉硬化。黑芝麻还有延缓细胞衰老的作用，让你保持年轻活力。

六、桂圆莲子粥

莲子用水泡10分钟后加入白糖熬煮，再加入桂圆继续熬煮3-5分钟。这款粥具有降压、增进记忆、安胎养血、防癌抗癌等功效。桂圆含铁及维生素较多，对孕妇及胎儿的发育有利。莲子所含的氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。快来品尝一碗桂圆莲子粥吧！感受它的强心降压、消除疲劳的魅力！通过以上的介绍可以看出食用不同种类的粥可以对身体起到不同的养生效果不妨在家中尝试制作一些这样的养生粥既美味又健康！