说是火腿月饼吃起来却没火腿味

省工商局发布季度监测报告，警惕消费者购买月饼时需仔细辨别真伪

随着中秋节的临近，月饼市场的热闹氛围逐渐升温。在这个欢庆的节日背后，省工商局发布了一份重要的第三季度月饼监测报告，提醒广大消费者在购买月饼时需更加谨慎。报告中特别提到了部分月饼存在“挂羊头卖狗肉”的现象，消费者应仔细辨别真伪。

所谓“火腿月饼”、“金钩月饼”，并非所有产品都名副其实。那些包装上醒目地标注着“火腿”、“金钩”等字样的月饼，实际上可能并不含有这些材料。这一现象引起了省工商局的高度重视，并在其发布的监测报告中予以明确指出。

张女士的遭遇并非个案。她在市场上购买了散装火腿月饼后，发现所吃的月饼并没有火腿的味道，引发了她的质疑。类似的情况也发生在其他消费者身上，一些标注为“金钩月饼”、“荔枝月饼”的产品，吃起来却感觉不到相应的材料味道。这些现象背后，揭示了一些质量不达标的月饼利用“噱头”来增加含金量的行为。

为了保障消费者的权益，省工商局近期对成都、绵阳、德阳等7个市的月饼市场进行了质量监测。监测结果令人堪忧，有11个品牌的月饼因不符合国家相关规定而被列为不合格产品。其中，名山县金名食品厂生产的“金名广月饼”就是一个典型案例，其封皮上标注的“火腿”、“金钩”等物质在实际检测中并未被检测出。

省工商局工作人员在接受记者采访时表示，这些月饼样品中确实没有封皮上所说的相关材料，属于感官指标不合格。除此之外，部分月饼还存在馅量含量不够、标签标识不规范、食品添加剂超标或配料表标志不具体等问题。目前，省工商局正在组织对不合格经销企业进行查处。

在此，省工商局工作人员提醒广大消费者，购买月饼时不仅要关注品牌、价格，更要仔细查看月饼的生产日期、保质期、配料表以及是否有QS标识等。避免购买到质量不合格、虚假宣传的月饼。消费者在购买时如有疑问，可向销售人员询问相关材料的使用情况，或查询产品的详细信息，以确保购买到满意的月饼，共度一个愉快的中秋佳节。记者胡挺报道。