广州老字号 广州老字号品牌有哪些

广州，这座千年商都，承载着丰富的岭南文化，孕育了众多老字号品牌。这些品牌涉及餐饮、食品、医药、工艺等多个领域，它们既是广州文化的象征，也是中国商业历史的见证。

在餐饮食品领域，广州的老字号尤为出色，占比高达29%。其中，莲香楼以莲蓉月饼和鸡仔饼闻名遐迩，被誉为“莲蓉第一家”。其独特的制作工艺更是被列为了省级非遗。总店位于荔湾区的第十甫路，其产品质量上乘，深受消费者喜爱，产品更是远销海内外。陶陶居和广州酒家也是餐饮界的翘楚。陶陶居以其茶点和民国风貌的招牌产品大虾饺、流沙包等著称。而广州酒家则是粤菜的代表，其经典菜品如叉烧、白切鸡、猪肚包鸡等，都深受食客喜爱。还有北园酒家、泮溪酒家、惠如楼等知名品牌。这些老字号餐饮企业共同见证了广州餐饮文化的繁荣和发展。

在医药领域，陈李济和王老吉等老字号企业更是享有盛名。陈李济创立于16世纪，是中国现存最古老的中药企业之一。王老吉则是凉茶市场的领军品牌，也是中华老字号的代表。这些医药老字号不仅拥有独特的制药技艺，更是承载了中华民族的健康养生文化。

在加工制造与工艺领域，广州的老字号同样璀璨夺目。第一福以其珠宝首饰的精湛工艺和广东手工打金非遗技艺成为行业的翘楚。珠江钢琴作为乐器制造的老字号，为音乐爱好者提供了优质的乐器。双鱼则是体育用品领域的知名品牌，其乒乓球器材在市场上享有很高的声誉。这些老字号企业通过不断的创新和发展，实现了传统文化的传承与现代商业的融合。

值得一提的是，广州的老字号企业在文化传承和商业发展方面都取得了显著的成就。在第一批“广东老字号”名单中，广州共有76家企业入选（含35家中华老字号）。这些企业在传承传统文化的也注重商业创新，实现了文化的传承与商业的繁荣。广州国企老字号的总营收更是达到了惊人的646.4亿元。这些企业通过“文化+商业”的双轮驱动，持续焕发出新的活力。例如，猎德村龙船饭公开售卖引发文旅消费热潮，莲香楼等品牌则通过数字博物馆、线上营销等方式实现创新传承。这些举措不仅提升了企业的品牌影响力，也为传统文化的传承和发展注入了新的动力。