揭秘能“夜里瘦身”的食物

在睡前，不妨搭配一些碳水化合物的食物，如蜂蜜全麦吐司或水果。这种方法对大多数人都很有效，可以产生类似的安眠效果，但不会产生依赖的副作用，不会让人上瘾。这是美国麻省理工学院的茱蒂丝渥特曼博士所认同的。

食物中的色氨酸，是一种降低兴奋度的代表食物小米粥中的主要成分。色氨酸在人体内代谢生成5羟色胺，能够抑制中枢神经的兴奋度，让人感到困倦。更进一步地，5羟色胺可以转化生成褪黑素，已被证实具有确切的镇静和诱发睡眠的作用。

小米是所有谷物中含色氨酸最丰富的。在晚餐中添加一些小米是一个不错的选择，这有助于提高进入脑内的色氨酸数量。南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。值得一提的是，色氨酸会借助碳水化合物和蛋白质的饮食组合即先摄入碳水化合物再摄入蛋白质顺利进入大脑，从而帮助你获得安稳的睡眠。

除了色氨酸，B族维生素也是调节新陈代谢、增强神经系统功能的重要因素。全麦食品是富含B族维生素的食物，具有消除紧张和促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品，都是不错的选择。

研究发现，钙和镁的并用可以作为一种天然的放松剂和镇定剂。牛奶是钙含量丰富的食品，被誉为“助眠佳品”。而坚果类食物中镁含量较多，在临床上，核桃常被用来治疗多种神经系统疾病，如失眠、焦虑等。

通过摄入这些食物中的天然成分，你可以更轻松地进入睡眠状态，获得更安稳的睡眠质量。这些食物不仅对你的身体有益，而且它们的味道也非常好，可以为你的晚餐增添更多的美味和满足感。不妨在睡前尝试搭配一些这些碳水化合物丰富的食物，享受一个安稳的夜晚。