吉林省食药监局抽检 2批次糕点抽检不合格

吉林省食品药品监督管理局近期对食品进行了抽检，并公示了关于国家监督抽检不合格产品及产品合格信息（第十四期）。这次抽检的主要目的是警示消费者并保障广大消费者的饮食安全。

此次抽检涉及两类食品共134批次样品，其中粮食加工品104批次全部合格，糕点30批次中有两批次不合格，不合格率高达6.67%。不合格样品的详细信息已经公布。这些不合格样品涉及到两家生产经营单位，分别是绿园区亚泰超市普阳街店的裸糖生活烘焙坊和长春市嘉华食品有限公司。他们生产的糕点中检出了酸价超标的问题。

针对这次抽检中发现的不合格产品，企业所在地的长春市食品药品监管部门已经采取了行动。他们严格按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施。吉林省食品药品监督管理局也要求长春市食品药品监管部门对不合格产品的生产经营者进行深入调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，并制定相应的整改措施。

作为消费者，我们在购买食品时应当保持警惕。我们应该通过正规可靠的渠道购买食品，并保留购物凭证。购买食品时，一定要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期等。我们还应该查看真空包装是否漏气涨袋、有无变质等情况。最重要的是，不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期以及超过保质期的产品。

保障食品安全，人人有责。我们应该共同关注食品安全问题，提高食品安全意识，为自己和他人的健康负责。