美味鱼生容易导致肝癌 肝癌可以先自我检查

肝癌，这一常见的外科疾病，像暗夜中的阴影，悄然威胁着人们的健康。它既包括原发性和继发性两大类，其中原发性肝癌更是我国高发的、危害极大的恶性肿瘤。原发性肝癌起源于肝脏的上皮或间叶组织，而继发性肝癌则是其他器官肿瘤的转移。尤其在广州，由于乙肝的高发和不良饮食习惯，肝癌的发病率居高不下，甚至达到全国高发地区的水平。

走进广州人的生活，你会发现他们对鱼生的热爱近乎痴迷。就是这种饮食习惯，却隐藏着巨大的健康隐患。在享受鱼生的烈性酒被当做杀菌的利器，但这更容易引发肝硬化，并最终可能导致肝部肿瘤的生成。专家警告，这种饮食习惯尤其对于肝炎患者来说，无疑是“火上浇油”。

而导致肝癌的因素，如同错综复杂的网络，不良因素不断困扰着我们。其中，水源污染、病毒性肝炎、黄曲霉毒素AFT、化学致癌物质、基因突变以及免疫状态都被认为是导致肝癌的主要原因。

水源污染是肝癌发生的重要诱因之一。尤其是被污染的沟水、河水，都可能带有肝病寄生虫。在这些地区，我们应提倡饮用井水。病毒性肝炎，尤其是乙型和丙型肝炎病毒感染，更是肝癌的推手。在肝癌的高发地区，约20%的人是乙型肝炎或乙肝病毒携带者。

B等致癌物质，在高温高湿的气候环境中生长繁殖，尤其是在夏季，霉变的食物及谷物、饲料等最容易被污染。长期食用这些食物可能诱发肝癌。化学致癌物质如N-亚硝基化合物、农药、酒精等也是肝癌的诱因。基因突变也是加速癌细胞增殖的可能因素之一。环境中的突变原和病毒作用可能激发肝细胞分裂反应途径的活化，引发细胞的点突变和基因易位。

不可忽视的是免疫状态对肝癌的影响。肝癌患者血浆中的封闭因子能抑制细胞免疫并保护肝癌细胞不受免疫细胞杀伤。保持良好的生活习惯和饮食习惯对于预防肝癌至关重要。我们应该尽量避免不良因素的困扰，从源头上预防肝癌的发生。

为了我们的健康，让我们共同努力，警惕身边的肝癌诱因，让生活更加美好。经过深入研究，甲胎蛋白AFP被发现能够抑制淋巴细胞和巨噬细胞的吞噬作用。这种蛋白质的存在，似乎隐藏着某种与人体免疫系统的微妙关系。

繁杂的因素中，营养过剩和缺乏某些关键营养素，如维生素A、B1的缺乏、血色病、寄生虫感染以及遗传因素等，都被认为是诱发肝癌的危险信号。这些因素的交织，如同一张错综复杂的网，使得肝癌的诱因变得多元化且复杂。

面对肝癌，我们需要保持警惕，同时也可以通过一些方式进行自我检测。长期食用霉变食品或含有亚硝酸盐的食物，以及缺乏中微量元素晒的人群，都是肝癌的高危人群。霉变食品中的黄曲霉毒素是一种强致癌物质，如果日常饮食习惯和消化症状出现变化，如食欲下降、消化不良、恶心、呕吐等，可能是肝癌的早期信号。

肝癌患者多集中在四十岁以后的年龄段。这是因为癌症因子的积累需要一个漫长的过程，可能长达数十年。在五十到六十岁之间，肝癌的发病率达到高峰。很多患者会出现肝区疼痛，或是右上腹部疼痛的症状，表现为持续性或间歇性疼痛。随着年岁的增长，人体的胸腺逐渐萎缩，与胸腺内分泌相关的瘤细胞免疫功效也开始削弱，这使得癌症有了可乘之机。

对于那些已经患有乙肝肝硬化和丙肝的人群，他们面临肝癌的风险更高。肝癌往往是在乙肝肝硬化的基础上发展起来的。这部分人群以及病毒性肝炎的携带者应该特别警惕。一旦出现黄疸、腹水、皮肤瘙痒，或者身体乏力、消瘦等症状，应该立即提高防范意识，及早到医院进行体检。

肝癌是一个严重的健康威胁，但是通过了解相关知识和保持警惕，我们可以及早发现并采取行动。记住，了解自己的身体，是预防疾病的第一步。