蒸蛋玩花样 产后妈妈的美味佳肴

重塑产后食谱：花样蒸蛋，营养与美味并存

产后恢复时期，健康的饮食是至关重要的。而鸡蛋，这一营养丰富且价格亲民的食物，无疑是产后食谱中的明星食材。除了常见的水煮蛋和炒蛋，你是否想过为鸡蛋增添一些新花样呢？今天，流产网小编就为大家带来一款美味且营养丰富的肉末蒸蛋，让你的产后饮食更加丰富多彩。

肉末蒸蛋

功能介绍：

鸡蛋与猪肉均具备强壮身体、补益脏腑的效能。它们富含维生素A，不仅对产妇具有极佳的滋补效果，对于维生素A缺乏者也有很好的治疗作用。

原料准备：

新鲜的鸡蛋3个，精选猪肉50克。

调味料：

葱末、太白粉各5克，酱油10克，精盐2克，味精0.5克，食油25克。

制作步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，搅散后加入精盐、味精和适量清水，搅拌均匀后上笼蒸熟。

2. 选择三成肥、七成瘦的猪肉剁成肉末。

3. 锅烧热后放入食油，放入肉末翻炒至松散出油。接着加入葱末、酱油、味精和适量水。

4. 用太白粉加水调匀后勾芡，最后浇在蒸好的鸡蛋上即可。

营养价值：

这款肉末蒸蛋富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及多种维生素，尤其是维生素A的含量尤为丰富。它不仅能提供丰富的营养，还能产生918.3kcal的热量，是产后恢复的理想食品。

温馨提示：

准妈妈们，赶紧动手尝试一下吧！除了享受制作过程的乐趣，还能为自己带来一顿营养丰富的美食。想要了解更多关于产后恢复和营养饮食的知识，不妨继续阅读我们为您精心准备的文章。让我们一同努力，为产后恢复注入更多的关爱与营养！

我们还提供了其他丰富的食谱和营养建议，以满足您多样化的饮食需求。让我们一起为健康而努力，让产后恢复更加顺利！