常吃芹菜帮助女人养血补虚

芹菜，这个高纤维的食用佳品，在肠内消化时会产生一种木质素或肠内脂的抗氧化物质。这种物质，在高浓度时，能够抑制肠内细菌产生的致癌物质，从而起到预防结肠癌的作用。对于那些经常便秘的朋友来说，芹菜也是一个极好的调理食材。不仅如此，对于女性而言，芹菜还有以下诸多益处：

芹菜具有补虚的功效。它含有丰富的铁元素，能够补充女性经血的损失。食用芹菜，可以避免皮肤苍白、干燥、面色无华的状况，反而能使皮肤焕发神采，头发黑亮。

芹菜还有平肝降压的作用。它含有酸性的降压成分，无论是兔还是犬的静脉注射，都能明显看出降压效果。血管扩张的实验也证明了这一点。不仅如此，芹菜还能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，达到降压的目的。无论是原发性、妊娠性还是更年期的血压问题，都有良好的疗效。

芹菜还具有利尿消肿的效果。其含有的利尿有效成分能够消除体内水钠潴留，达到利尿消肿的效果。针对乳糜尿的治疗，芹菜水煎的效率高达85.7%。

芹菜还有镇静安神的作用。从芹菜子中分离出的碱性成分，对动物具有镇静效果，对人体也能起到安定的作用。对于烦躁、焦虑的情绪，芹菜甘或芹菜素口服能对抗引起的小鼠兴奋，有助于安定情绪。

芹菜对于清热解毒也有很好的效果。秋天天气干燥，人们常常感到口干舌燥、气喘心烦，这时候吃些芹菜有助于清热解毒，对于肝火过旺、皮肤粗糙以及经常失眠、头疼的人来说，更是一种上佳的食品选择。

芹菜是一种极为有益的健康食品。不仅能够调理肠胃、预防疾病，还能为身体提供丰富的营养，帮助女性保持美丽和健康。无论是在家中还是在餐馆，芹菜都是一道不可或缺的菜肴。让我们在享受美食的也享受到健康带来的快乐。