医生：食物不影响人体酸碱性 酸性体质易患癌无

近日，一条关于酸性体质容易引发癌症的微信在朋友圈中引起了广泛关注与热议。这一传闻引发了一种观点，即通过食物调整身体酸碱性可以预防和治疗癌症。北京大学肿瘤医院的消化内科主任医师张晓东对此表示质疑，她认为这一说法并无科学依据。

想象一下，我们的身体就像是一个精密的仪器，其酸碱度的平衡就如同调节音乐的旋律，必须恰到好处。人体体液的酸碱度被我们的身体自身精妙地维持在稳定的范围内，即pH值在7.35至7.45之间。这一稳定的环境是细胞生存的理想场所，无论是癌细胞还是正常细胞。

张晓东医生指出，无论食物是酸性还是碱性，一旦进入人体，其环境都会发生变化。食物在口腔中的pH值可能与胃液中的环境大相径庭。即使食物真的具有碱性，经过胃中的强酸环境后，其碱性也会消失殆尽。想通过食物改变身体的酸碱度，进而预防癌症的想法并不现实。

近年来，癌症问题愈发受到人们的关注，尤其是北京市民。任何关于防癌的言论都会引起广泛的关注。张晓东医生强调，癌症的发生是一个复杂的过程，涉及到遗传、生活习惯、环境因素等多种因素。仅仅依靠食物的酸碱性并不能决定一个人是否容易患癌。

在面对门诊患者时，张晓东医生经常听到患者或家属询问关于饮食的建议。她总是告诉他们：“保持一贯的饮食习惯就好。”过于追求某种特定的饮食模式不仅可能无法达到预防癌症的目的，还可能导致营养不均衡，从而对身体健康造成损害。

我们应该相信科学的判断，理性对待关于身体酸碱性与癌症关系的传闻。更重要的是，我们应该注重健康的生活方式，保持均衡的饮食，这才是真正保障我们身体健康的关键所在。让我们共同努力，用科学的力量守护我们的身体，远离疾病的困扰。