冬季清肺养肺必不可少的8种食物

在雾霾笼罩的日子里，选择合适的饮食至关重要。我们应当选择清淡易消化的食物，同时确保摄入富含维生素的食材。多喝水，多吃新鲜蔬果，不仅有助于补充各种维生素和无机盐，还能润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾，为我们的身体带来多重益处。

在此，我强烈推荐以下几类清肺食物：

强力清肺推荐

雪梨

这是一种常见的水果，因其肉嫩白如雪而得名。雪梨含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C以及胡萝卜素等微量元素。白色入肺，雪梨的水分丰富，性略寒，具有生津润燥、清热化痰的功效。将其内部掏空，放入川贝、冰糖等烹制，待冷却后加入蜂蜜，健康效果更佳。

银耳

银耳属于真菌类，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。银耳性更温润，比雪梨更适合体寒的人，并有益气清肠的作用。将其泡发后与雪梨同炖成银耳雪梨汤，或加入米粥中煮食，都是不错的选择。

蜂蜜

蜂蜜是蜜蜂酿制的花蜜，含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、矿物质和氨基酸。其葡萄糖和果糖易被人体吸收，还有滋养、润燥、解毒之功效。每天早晨空腹饮用蜂蜜水，不仅能润肺，还能解毒养颜。

山药

山药是一种多年生草本植物，含有大量淀粉和蛋白质，以及维生素、脂肪、胆碱等成分。其含有的“黏蛋白”对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。将山药与薏米一同煮粥食用，对男女都有补肺的功能。

以上这些食材，不仅味道美味，而且营养丰富，是雾霾天气下的健康之选。在享受美食的也保护了我们的肺部健康。在雾霾天气中，我们要注意饮食的选择，为身体提供最好的保护。选择这些清肺食物，让我们在呼吸之间，享受健康的生活。