中国营养学会营养健康院与妙可蓝多联合共建奶酪营养与创新研究中

生活百科 2025-04-15 14:33生活百科www.aizhengw.cn

7月19日,在首届营养科技创新大会上,一件大事应运而生。由中国营养学会营养健康研究院与上海妙可蓝多食品科技股份有限公司联手打造的奶酪营养与创新研究中心正式揭牌。这一重要时刻,凝聚了众多行业领导者和企业精英的智慧与期待。中国营养学会党委书记肖荣、营养健康研究院的众多领导以及妙可蓝多食品科技的CEO任松等共同见证了这一历史性的时刻。

随着奶酪营养与创新研究中心的成立,研究院与企业的合作迈入了一个全新的阶段。这不仅是一个简单的揭牌仪式,更是学科引领的有力举措,是在百姓关心且有巨大需求的重点领域形成优势,共同培育繁荣优质产品的强大引擎。

乳制品作为合理膳食的重要组成部分,在当前科技创新、经济转型的新阶段中扮演着至关重要的角色。马爱国副院长指出,科技研发和产品创新不仅是企业结构和治理体系的重要领域,更是推动企业发展的基础资源。在此背景下,院企共建研究中心显得尤为重要。

中国营养学会与妙可蓝多的合作堪称典范。在共建奶酪营养与创新研究中心后,中国营养学会将其纳入整体布局,作为重要的研究基地。通过聚集技术、理论和人才,为研究院和研究中心的发展以及新品开发提供科技战略支持。未来,双方将紧密合作,扎根中国大地,做好营养引导,共同开发更多更好的中国奶酪产品。

妙可蓝多的CEO任松对奶酪营养与创新研究中心寄予厚望。他表示,这是公司研发战略规划的重要组成部分。依托此中心,妙可蓝多将与中国营养学会共同打造科技创新研究院,加强奶酪的科学研究和应用创新。他们的目标是将奶酪的营养信息完整准确地传递给消费者,推动中国奶酪产业的整体竞争力提升至世界先进水平。

未来,妙可蓝多将继续加大奶酪研发投入,丰富奶酪工艺设备,积极参与中国营养学会的学术交流活动,通过科研合作加大奶酪与健康科学的研究及奶酪知识的科学普及。他们还计划联合国际国内知名高校研究院所,以科技创新驱动产品迭代升级,满足广大消费者的需求。

这一重要的合作不仅为奶酪行业注入了新的活力,也为营养健康产业开辟了新的发展方向。相信在双方的共同努力下,一定会为消费者带来更多健康、营养、美味的奶酪产品,为国民的健康生活贡献更多的力量。

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