专家提醒:三成癌症与不良饮食习惯有关
癌症与生活方式紧密相连:专家解读预防策略
在当下,尽管“谈癌色变”的情况逐渐缓和,但癌症依然令人心生恐惧。许多人对于癌症的预防知之甚少,每年进行的常规体检往往无法早期发现癌症,这引发了人们深深的困惑。为什么明明一直在做体检,癌症却已经发展到中晚期了呢?
浙江省肿瘤医院的吕蕾主任为我们揭示了答案。她指出,普通体检并不能替代专门的防癌筛查,尤其是对于无症状的中高危人群,更应该定期进行防癌筛查。
谈及癌症的成因,吕主任表示这至今仍是世界性的难题。已经明确的诱发因素可以归结为内因和外因。环境污染、霉菌、病毒、长期慢性刺激以及经常接触放射性物质等都属于外因;而内因则与人体免疫功能以及遗传因素等有关。尤其值得关注的是,由不良生活方式与习惯引发的癌症,被称为“生活方式癌”。
据有关部门统计,高达80%的癌症是由不良生活方式和环境导致的。其中,30%的癌症与吸烟有关,而35%的癌症则与不良饮食习惯紧密相连。
吕主任进一步为我们了不良饮食习惯中的诱因:长期吸烟或被动吸烟是肺癌的诱因;高盐饮食、进食过快过烫、蹲着吃饭等不良饮食习惯易引发食道癌;而胃癌则与盐腌、烟熏、烘烤、油煎和油炸等饮食习惯有关;高脂肪、高热量饮食容易导致乳腺癌;长期低纤维、高脂肪的饮食可能诱发大肠癌。
“改变饮食习惯是防止‘癌从口入’的关键。”吕主任强调,每个人都手握预防癌症的金钥匙。她建议我们避免摄入霉变和烧焦的食物,减少烟熏、火烤、油炸和腌制食品的摄入,减少盐分摄取,多吃新鲜蔬果,控制脂肪摄入,保持广泛的食谱,并按时三餐。不吸烟、不酗酒;多进行运动,保持每周至少5天、每天不少于30分钟的活动;保持乐观开朗的心态,这些都是预防“生活方式癌”的有效措施。
除了从饮食生活习惯上防范癌症,吕主任还为我们列举了发现癌症的十大早期信号。包括身体任何部位出现不痛不痒的肿块、黑痣或疣的突变、中年以上的妇女出现不规则阴道流血或分泌物等。一旦出现这些信号的一到两个,就应该引起高度重视,必要时寻求医生的帮助,以免错过早期发现癌症的最佳时机。