结肠癌患者的饮食要求介绍

结肠癌是一种令许多患者心生恐惧的疾病。与其他疾病相比，结肠癌对于饮食的要求显得尤为严苛。针对此疾病，问答网专家指出，患者在积极配合医生治疗的还需严格遵守以下饮食原则，以期达到最佳的治疗效果。

结肠的主要功能是吸收水分、储存食物残渣以及形成粪便。当结肠癌发生时，结肠的生理功能受到损害，导致排便功能及全身状况受到影响，诸如腹泻、排便困难、身体消瘦等症状。若此时患者再不注重饮食，摄入不易消化和促癌食物，将会加剧结肠癌的进展，导致全身衰竭。结肠癌患者必须高度重视日常饮食。

研究表明，高脂肪饮食可能促进肠道肿瘤的发生。特别是多不饱和脂肪酸，虽然可以降低血脂，但却可能促进癌症的发展。胆固醇本身并不直接致癌，但与胆石酸共同作用时，却可能促进癌变，这表明胆石酸是一种致癌促进因素。结肠癌患者应当限制脂肪的摄入，总脂肪摄入应占总热能的30%以下。动植物油的比例应适当，每天的脂肪摄入量应小于50克，包括食物本身的油脂和烹饪用油。有些朋友为预防冠心病而严格控制动物脂肪的摄入，过多摄入植物油可能导致体内过氧化物增加。由于植物油中的碳链不稳定，容易氧化，因此应适当摄入动物脂肪，以稳定碳链，减少体内自由基的形成。这必须遵循科学的饮食原则，合理搭配油脂。建议饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的比例为1：1：1。

在膳食中，患者应注意多吃富含膳食纤维的蔬菜，如芹菜、韭菜、卷心菜、萝卜等绿叶蔬菜。这些蔬菜可以刺激肠道蠕动，增加排便次数，带走致癌物和有毒物质。若结肠癌导致肠腔凸起、狭窄，应控制膳食纤维的摄入量，以防肠梗阻。此时应以易消化、柔软的半流质食物为主，如小米粥、浓藕粉汤、米汤、粥、玉米粥、蛋汤、豆腐脑等。这些食物能减少对肠道的刺激，更顺利地通过肠腔，预防肠梗阻的发生。

无论面对何种疾病，积极配合医生治疗并做好相关调理是至关重要的。调理涵盖生活的各个方面，包括作息和饮食规律等。希望上述介绍能真正帮助有需要的人，让他们尽快远离结肠癌的困扰，重拾健康的生活。