广州质监局官员称消费者须为食品安全额外付费引

昨日，羊城论坛就菜篮子工程进行了热烈讨论。广州市质监局的一位代表提出了一个引人注目的观点：“安全是买回来的”。他强调，保证食品的安全需要付出成本，消费者不能总希望食品价格越低越好。这一观点引发了广泛的热议。

许多市民对此表达了强烈的不认同。他们认为食品安全是每个人的基本需求，不应仅仅让有钱人享受得到。师奶们反映近期买菜支出增长，而菜价的波动则与全球经济状况息息相关。随着油价上涨，运输成本也随之增加，导致蔬菜价格水涨船高。广州的大部分蔬菜依赖外省供应，因此油价的变化对这些蔬菜的价格影响尤为显著。市民代表们纷纷表示担忧，担心低收入家庭无法承受高昂的食品价格。

在论坛上，有市民言辞激烈地指出，现在大家都已经对涨价麻木了。从油价上涨到出租车燃油附加费增加，再到蔬菜价格的波动，物价不断攀升。前段时间的暴雨频发也对蔬菜价格产生了影响，导致某些蔬菜价格飙升。市人大代表林始联认为，菜价上涨的主要原因是生产成本的提高，包括肥料价格的翻倍增长。而市农业局副局长姚玉凡则指出，天气因素也是导致菜价上涨的重要原因之一。人为的投机行为也在一定程度上推高了部分蔬菜价格。郭艳华副所长的观点更是引人深思，他认为菜价上涨与全球经济密切相关，油价的上涨是导致菜价上涨的主要原因之一。广州的蔬菜依赖外省供应，油价的上涨自然导致运输成本增加，这也使得蔬菜价格攀升。他甚至调侃道：“现在的蔬菜已经不叫蔬菜了，‘油菜’更贴切。”

尽管关于食品安全的讨论中存在着诸多争议，但部门对问题的关注是显而易见的。广州市人大常委会副主任陶子基强调部门应加大对食品的抽查和对食品生产的监管力度。他表示，食品安全涉及多个部门，但普通民众对于具体分工并不清楚，导致投诉无门的现象时有发生。为此，他建议建立一个统一的投诉平台或热线电话，方便民众就食品安全问题进行投诉和咨询。这一建议得到了与会人员的广泛认可和支持。希望能够采取有效措施保障食品的质量和安全，确保民众能够享受到安全、健康的食品。