全球葡萄美酒：群雄逐鹿中国

食品医药网CNFDA报道，一场盛大的葡萄酒盛宴正在上海四季酒店上演。这场盛宴便是举世瞩目的2006年份波尔多特级葡萄酒品尝会。亚洲已经成为葡萄酒领域的重要舞台，特别是中国市场的迅猛增长，让亚洲的地位愈发举足轻重。事实上，亚洲已经成了葡萄酒界瞩目的焦点，这不仅因为亚洲的消费增长势头迅猛，也因为几乎所有的葡萄酒生产国都视亚洲为未来的重要市场。尤其是中国，其葡萄酒市场的年增长率令人瞩目。据国际知名的葡萄酒及烈酒研究机构IWSR的研究报告显示，中国的葡萄酒销售额在短短几年内已经飙升至数十亿美元，预计到2011年还将持续增长超过七成。中国占整个亚洲葡萄酒消费市场的份额已近四成，显示出巨大的市场潜力。法国葡萄酒在中国市场表现尤为出色，几乎占据了半壁江山。无论是宴会还是礼品赠送，法国葡萄酒始终是首选。这种背景下，法国各大酒庄纷纷加大在中国的市场推广力度。例如，白雪香槟在其高端俱乐部和餐厅推出限量版香槟，展现出品牌的独特魅力。法国的圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克葡萄酒研讨会也在积极展示其优质的葡萄酒产品及其独特的生态种植理念。勃艮第酒业协会也在上海举办活动，向市场推广其多样的法定产区葡萄酒以及年份的勃艮第葡萄酒。尽管中国市场庞大且复杂，但无论是波尔多还是勃艮第的葡萄酒都有其独特的魅力。随着中国市场对葡萄酒需求的日益增长，高端市场的竞争也日益激烈。虽然新世界葡萄酒不断尝试进入高端市场，但其路途并非一帆风顺。而法国等旧世界产酒国的葡萄酒则以其独特的酿造工艺和悠久的历史传统占据了一定的优势。随着消费者对葡萄酒需求的多样化，不论是旧世界还是新世界的葡萄酒商都需要思考如何满足不同消费者的需求。与此中国市场的中端葡萄酒市场也有巨大的增长潜力。一些酒庄已经开始考虑如何扩大其在中端市场的份额。而新西兰的葡萄酒商也在尝试进入中国市场，但其高品质的中高端市场份额的增长并非易事。一些酒庄已经开始通过举办品鉴会等方式来推广其产品，并尝试与中国的餐饮文化相结合，以吸引更多的消费者。葡萄酒的世界正在中国发生巨大的变化。随着消费者对葡萄酒的认识不断提高，中国的葡萄酒市场将越来越成熟，这为全球的葡萄酒产业带来了无限商机。让我们共同期待这一盛事的持续发展和繁荣。在Auntsfield酒庄，一款名为HeritagePinotNoir的2005年份红酒之所以受到瞩目，是因为它与酿酒文化紧密相连。这款黑比诺红酒不仅散发着黑樱桃、黑莓和巧克力的馥郁香气，还带有橡木桶特有的烟熏味，堪称新西兰黑比诺的典型代表。更为独特的是，这款酒中还融入了酒庄前主人珍藏的两瓶1905年的黑比诺老酒，无疑对于宣传新西兰的酿酒文化或商业销售策略都具有十分重要的意义。

随着葡萄酒市场的繁荣，中国的中小型酒厂逐渐意识到要想与国际接轨，就必须寻找有实力的合作伙伴。其中，银基集团作为国内最大的五粮液经销商，上周在深圳宣布正式进军进口葡萄酒市场，引起了广泛关注。集团主席梁国兴在接受采访时表示，他们现有的70%网络可用于进口葡萄酒的销售，包括餐饮、超市、酒店、会所和团购等渠道。预计在未来两三年的时间里，葡萄酒与五粮液的业务比例将在集团内各占50%。

目前，银基集团已经从欧洲、澳洲和南美等地引进了40个独家代理品牌，共计160个代理品牌和7个自有品牌。除了丰富的品牌资源外，银基还计划建立一个全新的网上购物平台，以推广集团的产品，覆盖更多尚未建立销售点的领域。值得一提的是，此次银基集团引入的葡萄酒中，不乏与波尔多名庄拉图堡合作的专供酒，还有15款被权威酒评家打分在90-95之间的佳酿。

银基的总经理祝海明透露，集团还将推出自有品牌LaFondationd’Argent，专门选择来自特色酒庄的佳酿。虽然产量不会超过整体的5%，但作为多元化产品线的一部分，它将为银基带来更多的市场机会。这一策略得到了西班牙拥有15家酒庄的XavierBatlle的认同。他在香港和深圳的发布会上带来了多款葡萄酒，其中令人印象深刻的是气泡酒Cava。这款以香槟法酿制的西班牙名酒，口感清新、气泡细腻，性价比极高。他表示，这些葡萄酒是入门级的，适合中国日益增长的中端葡萄酒消费市场。未来，他们希望将更多高端葡萄酒引入中国市场。与此许多与Xavier有着相似经历、在欧美市场经营了几十年的酒庄也开始关注中国市场，期待在这里开拓新的商机。对于出口量的问题，他们表示将根据中国市场的实际反馈与需求来做出理智的决策。