对症进食 吃出健康身体

美食之于许多人，往往让他们忘记了身体的存在，但吃并非一无是处。实际上，只要根据疾病选择适合自己的食物，健康也能从饮食中诞生。

蔬菜与粮食是营养物质的宝库，它们为我们提供了维持生命的主要滋养来源。选择正确的食物，择优而食，可以充分利用蔬菜与粮食的药用价值。

当你感到嗓子不适，鼻涕开始流淌时，感冒的预警已经启动。大蒜是你的守护者。大蒜中含有丰富的抗病毒成分，能够增强身体的免疫力，将未完全发作的病毒扼杀在摇篮里。换季时，多吃大蒜，助你应对感冒的挑战。

如果有人告诉你吃牛排能治疗脱发，你可能会感到惊讶。但科学研究已经证实牛排的确具有这一功效。每次用餐时，不妨加入一些瘦牛肉。虽然不能完全解决脱发问题，但至少可以延缓这一天的到来。

在众多水果中，苹果的口碑极佳，适合各种年龄和体格的人群。最近的研究发现，常喝苹果汁可以降低心脏病的患病率。苹果汁中的抗氧化剂有助于心脏的健康运转。试验证明，多喝苹果汁可以让“坏”胆固醇阻塞血管的时间推迟，从而降低患心脏病的几率。

对于经常需要社交的人来说，口气浑浊是一个大问题。除了日常刷牙外，合理安排饮食也能有效缓解口臭。一个简单的方法就是多喝水，这不仅可以治疗口臭，还能补充身体所需水分。口臭的根源在于体内的硫磺物质，多喝水有助于尽快消除这种物质。

热爱运动是好事，但过度运动会导致四肢乏力。运动时身体会排出大量汗液，流失水分和矿物质，主要是钾和钠。香蕉是补充钾的理想选择，因此在健身前后不妨吃根香蕉。

喝醉后的呕吐不仅失态，还会导致体内元素的流失。醉酒后一定要及时补充钾、钙、钠等养分。喝西红柿汁是简单有效的方法，其中的钾、钙、钠成分正好补充了体内流失的元素。

对于治疗打嗝，虽然有很多偏方，但最有效的方法是在舌头下面放一勺糖。糖可以刺激喉咙后侧的神经，中断引起打嗝的神经信号。

多吃鱼类可以缓解哮喘病的症状。鱼肉中含有丰富的镁元素，镁在哮喘治疗中扮演着重要角色。医生建议使用含镁类药物来治疗哮喘病人，而多吃鱼类或其他海鲜类食物也有助于缓解哮喘症状。菠菜也有同样的功效。

只要根据疾病选择适合自己的食物，健康也能从饮食中诞生。蔬菜、粮食、水果、肉类等都含有各种对人体有益的营养成分，只要合理搭配饮食，就能为身体注入活力与健康。