癌症病人放疗期间的饮食营养

癌症患者放疗期间的营养补充之道

面对癌症的挑战，患者不仅要承受身心的双重压力，还要关注饮食营养的摄入。放疗期间，如何正确补充患者营养，成为一道重要的课题。营养专家提出的“三高一多”原则，为癌症患者指明了方向，即高蛋白、高热量（肥胖者除外）、高维他命，多水分。这样的饮食有助于机体在放疗后更好地恢复。

对于正在接受放疗的癌症患者来说，食物种类的选择并没有过多的限制。鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶制品和豆制品都可以成为餐桌上的常客。米、面、杂粮等主食也为患者提供必要的能量。新鲜的蔬菜和水果更是不可或缺的维他命来源。但放疗常会引起患者内热，因此应避免食用热性食物，如羊肉、狗肉等。强烈的调味品如野山椒、花椒、芥末等也应少用。

手术后的患者出院，应遵循手术后饮食原则。比如胃部手术后的患者，饮食应以细软为主，少量多餐，并特别注意维B及维C的补充。为了补血，还应摄入动物肝、血等食物。而结、直肠癌患者手术后，早期应少食用或不食用高纤维食物，待大便恢复正常后再逐渐过渡。

不同部位的放射治疗，也需要不同的营养补充方法。比如头部放射治疗的患者，应多食用滋阴健脑、益智安神的食品；头面部、颈部接受放疗的患者，宜选择滋阴生津、清热降火的食品；胸部接受放疗的患者，则应多食用滋阴润肺、止咳化痰的食品；腹部接受放疗的患者，建议食用健脾和胃、养血补气的食品；而泌尿生殖系统接受放疗的患者，则以育阴清热、补肾养肝之品为主。

值得注意的是，有统计显示，五分之一的肿瘤患者直接死因是营养不良。这意味着，对于肿瘤患者而言，营养的重要性不言而喻。如果患者在放疗期间出现厌食、只能吃流质食物、体重明显下降等中度营养不良的状况，需要考虑肠内营养支持。例如，可以建立肠内营养支持通道，通过肠胃营养管提供胃肠营养液，如常用的安素。每天两小时进食一次，以流质食物为主，辅以四次安素，温水缓慢口服，确保食物清淡低脂易消化。

正确的饮食营养补充，不仅有助于患者在放疗期间更好地耐受治疗，还能提高生活质量，为战胜病魔注入更多正能量。