冬季养生食谱 滋阴暖宫还补肾

冬季，是滋养身心的好时节，特别是对于想要孩子的女性来说，更是助孕食疗的黄金季节。通过暖宫、滋阴、健脾胃、养肾等多方面的进补，不仅能全方位维护身体，还能增强抵抗力。接下来，就为大家介绍几款适合寒冬的养生食谱，让你在品味美食的也能呵护身体。

补肾双豆带子蒸豆腐

豆腐，食药兼备，益气补虚。搭配新鲜水灵的带子，辅以纳豆和豉汁的调味，带来双重美味体验。

所需材料有：新草母鸡、玫瑰露酒、生抽、特加饭酒、干辣椒、香叶、泰国鱼露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋葱。

制作方法：

1. 将潮州咸豆酱和广东豆豉过水减轻咸味，然后打成茸泥状。

2. 调味备用。将豆腐蒸至微微出水，放上处理过的澳洲带子，再淋上豆酱和豆豉，蒸6分钟，最后加熟油和葱花。

3. 用菜叶装饰。注意在豆腐面上扑一层生粉，可以固定上面的材料。

脾胃花旗参雪蛤

雪蛤是女性补虚的佳品，尤其能补充体内雌性激素。很多准备要宝宝的女性都会选择雪蛤来助孕和增强体质。与花旗参一起炖煮，更能起到温补的作用。

所需材料：雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖等。

制作方法：

1. 雪蛤用黄酒泡发4小时，再温水浸泡至发胀，去杂质。

2. 混合姜汁与白酒，为雪蛤去腥味。

3. 文火炖煮花旗参、雪蛤、冰糖和纯水4小时。

小贴士：

1. 蒸豆腐时，扑一层生粉在豆腐面上可以防止上面的材料掉下来。

2. 最好用砂锅隔水炖煮，效果更好。不锈钢锅和铁锅不适合。

3. 雪蛤浸泡时间应超过24小时，加一点姜汁可去腥味。

在这个冬季，为自己炖一碗暖心的汤，不仅能滋养身体，还能为即将到来的宝宝打下坚实的基础。赶紧行动起来，为自己的健康加分吧！