蒙牛承认代加厂环境管理存在违规 但否认抽检不

近期，网络上关于蒙牛乳业冰淇淋代加工厂存在卫生问题的报道引起了广泛关注。据网友反映，其冰淇淋代加工厂的卫生状况堪忧，甚至存在脏乱差现象。还有关于食品抽检不合格的消息传出。面对这些问题，蒙牛乳业迅速做出回应。

在一份由西安大三学生发布的网络文章中，详细描述了其在内蒙古实习的十天经历，特别是在天辅乳业的工作情况。文中提到工厂环境脏乱差，紧邻的宿舍楼门口甚至焚烧生活垃圾，生产原料的卫生状况令人担忧。更令人震惊的是，一线抽检人员透露，大肠菌群和细菌总数的不合格率达到了惊人的10%。工厂墙上张贴的产品微生物合格率却显示为100%，这引发了人们对数据真实性的质疑。爆料者还表示员工遭遇了非人性的待遇，需要在12小时内超负荷工作。

针对这些爆料，蒙牛乳业迅速做出了回应。他们承认文中描述的宿舍管理及周边环境存在的问题基本属实，并表示生产现场的环境管理确实存在违规情况。对于抽检不合格率的指控，蒙牛则明确表示经过调查并不属实，他们的产品都是严格按照国家标准进行批检，合格后才允许出厂。蒙牛已责令该工厂立即整改存在的问题，并在48小时内验收，如不合格将停止合作。对于责任人，蒙牛已经做出停职处理，并向消费者和网友道歉。

有报道称爆料人现在被迫封口。爆料人表示他并没有恶意中伤，只是抱怨实习期间面临的巨大压力。这让人不禁要问，难道说真话也不行么？是否真的存在食品安全问题？是否真的存在食品抽检问题？这一切让人不得而知。只希望这次事件能够引起蒙牛的高度关注，加强对冰淇淋代加工厂的管理和监督，确保食品安全。我们也要提醒自己，对于冰淇淋这样的甜食，适量食用才是明智之举。毕竟健康饮食才是最重要的。