怎么吃都胖？竟是肥胖基因在作怪

介绍肥胖基因的秘密：为何有些人似乎注定成为胖子？

肥胖基因似乎为一些人设定了难以逃脱的肥胖命运。那么，这些神秘的肥胖基因是如何让人一步步走向肥胖的呢？

肥胖基因编码的蛋白质在食欲与能量平衡调节中起到了关键作用。一旦这种调节途径失衡，就会直接或间接引发体脂肪的累积和体重的增加。这其中涉及的肥胖基因包括“OB”、“LEPR”、“FTO”等。

说到“FTO”基因，它容易发生变异，改变人的饮食模式，让人食欲大增，导致热量摄入过多。而“CRTC3”基因则是人体的能量消耗减缓，让脂肪燃烧速度降低，使人难以摆脱肥胖的命运。

这些基因并不是不可挑战的。我们可以通过以下方法来改变肥胖基因的影响：

一、积极运动

瑞典专家发现，一些调控肥胖代谢的基因在剧烈运动后发生了变化，让脂肪更容易转化为蛋白质，从而达到减肥的效果。不仅如此，美国心脏协会的研究也显示，每天只需快走1小时，就能显著改变肥胖症的遗传倾向。除此之外，游泳、慢跑、跳绳以及爬楼梯等运动，都能有效燃烧脂肪，帮助减肥。

二、科学饮食

“FTO”基因的变异与饮食密切相关。保持科学的饮食习惯，可以降低“FTO”变异的可能性，从而避免发胖。这意味着要控制进食量，避免暴饮暴食，尤其是因为压力过大或应酬而过度进食。要抵制高脂肪、高热量食物的诱惑，多吃水果蔬菜及其他低脂低热量的食物。要保证营养充足，种类丰富。

三、释放压力

压力也可能启动肥胖基因。英国的一项研究发现，工作压力大的人肥胖的几率比压力小的人高出73%。要想改变肥胖基因，还需要释放压力。可以通过运动、看电影、睡觉、阅读、听音乐或到KTV唱歌等方式来舒缓压力，但千万不要通过大吃大喝来解压，这样只会让体重更上一层楼。

虽然肥胖基因可能让一些人面临肥胖的风险，但这并不是不可改变的。通过积极运动、科学饮食和释放压力，我们都有可能打破基因的束缚，实现健康的体重管理。

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