烟酒不离手当心食管癌 食管癌如何自我检查

《食道癌的阴影：了解、预防与自检》

食道癌，这是一种悄然来袭的消化道肿瘤，每年全球约有30万人因其丧生。发病率与死亡率在不同国家和地区间差异巨大。在我国，食道癌的发病率居高不下，每年平均有约15万人因病离世。患者男性居多，多数发病年龄集中在40岁以上。典型症状为进行性咽下困难，从干硬食物开始，直至最后水和唾液都无法咽下。

食道癌的发生与多种因素息息相关，其中包括年龄、性别、职业、种族、地域、生活环境、饮食生活习惯，以及遗传易感性等。已经提出的病因有如下几点：

一、化学病因：亚硝胺类化合物及其前体分布广泛，具有强致癌性。在高发地区，人们的食物、饮水、酸菜，甚至病人的唾液中，亚硝酸盐含量都较高。

二、生物性病因：某些真菌在高发区的粮食中、食道癌病人的上消化道中或切除的食道癌标本上都能被分离出来，其中一些真菌具有致癌作用。

三、缺乏微量元素：如钼、铁、锌、氟、硒等在食物和饮水中的含量偏低。

四、缺乏维生素：食道癌高发区的人们普遍缺乏维生素A、B2、C以及动物蛋白、新鲜蔬菜和水果的摄入。

五、不良生活习惯：长期饮酒、吸烟、食物过热、进食过快、口腔不洁等都与食道癌的发生有关。

六、遗传易感性：食道癌的发生也与遗传有关。

了解这些病因后，我们可以进行对症自检：

1. 胸骨后胀闷或轻微疼痛：这种疼痛并非持续发生，而是间歇性或在劳累及快速进食时加重。

2. 吞咽食物时的异物感：在咽食过程中，尤其是干硬食物经过病变区时，病人可能产生一种异物感，这种异物感常固定在一个部位。

3. 吞食停滞或顿挫感：病人吞咽食物时似乎有在某个部位一时停滞顿挫的感觉。

4. 胸部胀闷或紧缩感，且常伴有咽喉部干燥感。

5. 心窝部、剑突下或上腹部饱胀和轻痛：以进干食时较为明显，但也并非每次都会发生，而是呈间歇性。

以上早期症状一般都要持续3个月以上。当这些症状经常、持续性发生并加重时，就已经不是早期了。了解食道癌的相关知识，做到早发现、早治疗至关重要。希望每个人都能关注自己的身体健康，做好预防和自我检查，远离食道癌的威胁。日常防癌小措施：让您的生活更安心

在繁忙的现代生活中，我们往往忽视了一些看似微不足道的生活习惯，而这些习惯恰恰与我们的健康息息相关。营养合理的饮食和合理的生活习惯对预防癌症至关重要。那么在日常生活中我们应该如何预防癌症呢？以下是几点建议：

一、营养学秘诀

众所周知，流行病学调查显示，营养不良与食管癌之间有着密切的关联。缺乏蛋白质会导致食管粘膜增生，从而增加恶变的风险。而脂肪摄入不足则会影响必需脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，影响健康和免疫功能。我们提倡均衡饮食，并多吃新鲜蔬菜和水果。值得注意的是，烹调过程会破坏蔬菜中的大量维生素和微量元素，所以生吃蔬菜是一个更健康的选择。饮食要多样化，不能单靠某一种食物满足营养需求。

二、避免致癌食物

某些食物如亚硝胺与食管癌的关系密切。我们应该避免隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食等可能含有这些致癌物质的食物。市售的咸鱼咸肉和腌菜以及煎炸烤食品也要少吃。饮水时也要注意水源的安全性，自来水若被污染也可能致癌。请大家牢记食品安全重于泰山！

三、食管的呵护

食管是食物进入身体的必经之路。我们应该养成细嚼慢e咽的习惯，让食物在食管内成团并有序进入胃内消化。唾液具有促进消化、水解淀粉或麦芽糖等功能，还能中和有毒物质和杀菌。我们在进食时要避免狼吞虎咽，以免损伤食管。要避免食用过热、过硬和刺激性强的食物，以免对口腔、食管和胃黏膜造成损害。

四、药物预防也重要

研究发现，患食管癌的病人常缺乏某些微量元素和维生素。高危人群可以在医师的指导下补充相关微量元素、维生素和药物来预防癌症。其中，元素硒在防癌抗癌方面表现出非凡的能力。当使用硒维康口嚼片综合补充麦芽硒与维生素E时，人体对硒的吸收转化极高。硒可以通过抑制癌细胞的活性，提高癌细胞内C-AMP水平，从而发挥抑癌作用，降低患癌风险。这也是我们日常生活中的一种重要的癌症预防措施。

让我们从现在开始，养成良好的生活习惯，远离癌症的威胁，拥有健康美好的生活！