吃什么东西对心脏好呢

随着经济的蓬勃发展，人们物质生活水平的提高带来了生活质量的显著改善。伴随滋补品和高热量、高饱和脂肪酸、高胆固醇食物的摄入，一种常见的“富贵病”逐渐显现，那就是心脏疾病。那么，我们应该如何调整饮食来呵护我们的心脏呢？下面，跟随流产网小编一起那些有益于心脏的食物。

一、吃什么对心脏有益？

燕麦是早餐的不二之选。它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾对心脏极为有益。这种谷物纤维含量高，能有效降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量，保持动脉血管的通畅。速食燕麦制品虽方便，但纤维含量较低，建议选食粗燕麦或纯燕麦片。搭配一根香蕉，可额外增加4克的纤维摄入。

鲑鱼也是心脏健康的优质食物之一。由于富含欧米茄-3脂肪酸，鲑鱼能有效降低血压和血液粘稠度。每周享用两餐鲑鱼，可降低心脏病发作的风险。鲑鱼还含有丰富的虾青素，这是一种强大的抗氧化剂。

鳄梨中的优质脂肪单元不饱和脂肪酸，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）的含量，提高高密度脂蛋白胆固醇（“好”胆固醇）的水平。鳄梨还富含多种类胡萝卜素，特别是β胡萝卜素和番茄红素，对心脏健康至关重要。

橄榄油是不饱和脂肪酸的丰富来源，其含量在所有食用油品中位居前列。它有助于降低体内的“坏”胆固醇水平，从而减轻心脏疾病的风险。克里特人长期食用富含橄榄油的饮食，即使体内胆固醇含量较高，却很少有人患心脏病。为了保持营养，建议选择特级初榨的橄榄油。

坚果如核桃、腰果和杏仁等也是心脏健康的好帮手。它们富含欧米茄-3脂肪酸以及单元和多元不饱和脂肪，并含有膳食纤维。这些坚果与橄榄油一样，含有大量的“好”脂肪。

莓子类食物无论是蓝莓、黑莓还是草莓都含有抗炎成分，有助于降低心脏病和癌症的风险。这些水果对心血管健康非常有益。

豆类如小扁豆、鹰嘴豆、黑豆和腰豆含有丰富的纤维、欧米茄-3脂肪酸、钙质以及可溶性纤维，是保护心脏健康的重要食物。菠菜也对心脏有益。其含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维有助于维持心脏健康。研究显示，相较于不吃蔬菜的人群，每天食用两份半蔬菜的人患心脏病的风险降低了25%。

通过选择上述对心脏有益的食物，我们可以更好地保护心脏健康，远离“富贵病”的困扰。让我们从今天开始，注重饮食健康，呵护心脏！